Resep Mingguan NASI GUTELA

0
243

Bahan :

  1. ½ Kg Ketela
  2. 2 butir Telur ayam
  3. 200 gr daging ayam
  4. 2 bh wortel
  5. Seledri
  6. Bawang putih
  7. Bawang merah
  8. Merica, pala
  9. Gula, garam

Cara Membuat :

  1. Kupas ketela lalu kukus hingga matang kemudian haluskan
  2. Haluskan semua bumbu dan tumis sampai harum
  3. Masukkan daging ayam yang sudah dihaluskan bersama wortel lalu masak sampai matang.
  4. Dadar telur ayam
  5. Taruh ketela yang sudah halus diatas dadar kemudian letakkan isi tumisan diatasnya lalu gulung
  6. Panggang hingga warna kecoklatan
  7. Iris sesuai selera lalu sajikan

 

SUMBER : TP-PKK KEC.YOSOWILANGUN

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here