“ PIZZA KENTANG SAYUR SEHAT “

0
96

Bahan  :

  • Kentang ½ kg
  • Sayur sawi hijau 1 ikat
  • Sawi putih 5 helai
  • Telor 3 butir
  • Daging sapi 1 0ns
  • Wortel 2 biji
  • Jagung 1 biji
  • Buncis 1 ons
  • Margarin

Bumbu            :

  • Merica bubuk
  • Gula
  • garam

Cara membuat :

  • Kentang cuci bersih lalu di kukus dan di pasra
  • Sawi putih dan hijau di cuci lalu di rajang
  • Daging sapi di rebus sampai empuk, di potong kecil-kecil di bumbu merica , gula dan garam secukup lalu di ukep
  • Wortel di pasrah lalu di rebus
  • Jagung di rebus lalu di sisir
  • Buncis di potong kecil kecil lalu di rebus
  • Telor di kocok
  • Kentang yang sudah di pasra ,sawi putih, sawi hijau di campur dengan kocokan telor lalu di aduk rata di tambah bumbu merica, gula, garam secukupnya
  • Panaskanwajan Teflon dan di olesi dengan margarine tuangkan adonan ketang yang sudah dicampur sawi putih dan sawi hijau , panggang dengan api kecil sampai kecoklatan lalu balik , setelah matang di angkat dan di olesi dengan margarine lalu atasnya taburi dengan wortel, boncis , daging , jagung yang sudah di masak, dan siap dihidangkan
SUMBER:

TP-PKK KECAMATAN SUKODONO

LCM KABUPATEN LUMAJANG 2018

DINAS KETAHANAN PANGAN

 

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here