BAHAN
- Nangka 200 g
- Ketela 100 g
- Gula 10 g
- Vanili
- Santan kental
- Garam
CARA PEMBUATAN :
- Rebus ketela sampai lunak, kemudian haluskan campur gula, garam dan vanili, campur sampai rata
- Rebus santan kental sampai mendidih tambahkan garam secukupnya
- Nangka dibuang bijinya, masukkan ketela yang sudah dihaluskan
- Nangka yang sudah diisi ditata dipiring kemudian disiram santan kental diatasnya
SUMBER:
TP-PKK KECAMATAN KEDUNGJAJANG
LCM 2018 KABUPATEN LUMAJANG
DINAS KETAHANAN PANGAN
|
|
