A. BAHAN YANG DI GUNAKAN
NO NAMA BAHAN BERAT (gr) PORSI KET
1 Mbonte 500 4 buah
2 Kelor 100 1 ikat
3 Garam 2 ½ sdm
B. CARA MEMBUAT
1. Mbonte di parut kasar, sisihkan.
2. Daun kelor di blender, sisihkan.
3. Campur mbonte, daun kelor yang sudah halus, garam kukus hingga matang.
4. NASI MBONTE KELOR siap di sajikan.
SUMBER:
TP-PKK KECAMATAN GUCIALIT
LCM 2018 KABUPATEN LUMAJANG
DINAS KETAHANAN PANGAN
