Bahan :
Daun arcis/tomeo 100 gr Bumbu : Bawang putih 3 siung
Daging sapi 50 gr Bawang pre 5 siung
Wortel 20 gr Jagung manis
Jagung manis 300 gr Garam, kunci
Cara membuat :
1. Daging di godok sampai empuk lalu dicuci ;
2. Wortel dikupas dan dibentuk menurut selera ;
3. Jagung manis disisir ;
4. Semua bumbu yang sudah dirajang dimasukkan dalam panci dengan air mendidih ;
5. Masukkan daun tomeo di aduk sampai masak ;
6. Siap disajikan.
|
