Resep Kue Ubi Kukus

0
614

Bahan:

250 gr ubi di kukus

75 gr gula25 gr mentega

35 gr butir telur

50 ml santan

15 gr buah ceri merah

Cara membuat:

  1. Tumbuk ubi yang sudah dikukus hingga lembut
  2. Kocok mentega dan gula hingga lembut, tambahkan dengan telur, kocok lagi hingga menyatu
  3. Tambahkan santan, aduk kembali hingga rata, lalu masukkan ubi yang sudah dihaluskan
  4. Aduk-aduk lagi hingga rata, adonan siap di masukkan ke dalam cetakan
  5. Setelah itu kukus hingga matang kurang lebih 45 menit
  6. Setelah matang angkat dari cetakan, letakkan di piring saji, hiasi dengan buah ceri dan hidangkan

SUMBER :                                                                                                                           TP-PKK KEC. TEKUNG

 LCM DKP KAB. LUMAJANG 2017

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here